Inicio  |  Simple  |  Avanzada  |  Autores  |  Temas  |  Ayuda  |  
 


 Sobre la Biblioteca
 Horarios
 Servicios
 Bases de Datos y Repositorio Digital
 Acervo Salaverry

Ficha bibliografica

Código: 641.5985 A49 T. 1 [Universidad Católica San Pablo]
Ubicación:Segundo piso estanteria abierta
Autor Personal:Álvarez Novoa, Isabel
Edición:Primera edición
TítuloPicanterías y chicherías del Perú : Patrimonio cultural de la nación
Ciudad: Lima
Editorial: Universidad de San Martín de Porres
Año: 2017
Descripción:419 páginas; ilustraciones; 24 cm.
ISBN:9786124221590
Notas:F. I. 13/07/2021
Palabras Claves:CIENCIAS APLICADAS;
Términos Locales:Alimentos y bebidas;
Gastronomía de Perú;
Costumbres y tradiciones de Perú;
Condiciones sociales de Perú;
Encabezados Geográficos:

Código: 641.5985 A49 T. 1 [Universidad Católica San Pablo]
100:Álvarez Novoa, Isabel
250:Primera edición
245Picanterías y chicherías del Perú : Patrimonio cultural de la nación
245c:Arquíñigo Vidal, Ronald; Cayllahua Muñoz, George Yuri
260:Lima: Universidad de San Martín de Porres: 2017:
300:419 páginas; ilustraciones; 24 cm.
020:9786124221590
500:F. I. 13/07/2021
650:CIENCIAS APLICADAS
653Alimentos y bebidas; Gastronomía de Perú; Costumbres y tradiciones de Perú; Condiciones sociales de Perú

Álvarez Novoa, Isabel. Picanterías y chicherías del Perú : Patrimonio cultural de la nación. --Primera edición. --Lima: Universidad de San Martín de Porres: 2017. # Ingreso:1073261

   419 páginas; ilustraciones;.24 cm..

Número Ingreso Código Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva
1073261 641.5985 A49 T. 1  Universidad Católica San Pablo Segundo piso estanteria abierta Original 1Disponible  

Obras RelacionadasObras del mismo Autor
w
  Sistema Asterik 2014 - V.3.0