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Ficha bibliografica

Código: 664.117 V915 [Universidad Católica San Pablo]
Ubicación:Segundo piso estanteria abierta
Autor Personal:Valiente Barderas, Antonio
Edición:Segunda edición
TítuloProblemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Ciudad: México
Editorial: Limusa
Año: 2015
Descripción:309 páginas; figuras; 26 cm.
ISBN:9789681852856
Notas:F. I. 22/08/2016
Palabras Claves:TECNOLOGÍA;
;
Términos Locales:Alimentos - Composición;
Alimentos - Industria y comercio;
Encabezados Geográficos:

Código: 664.117 V915 [Universidad Católica San Pablo]
100:Valiente Barderas, Antonio
250:Segunda edición
245Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
260:México: Limusa: 2015:
300:309 páginas; figuras; 26 cm.
020:9789681852856
500:F. I. 22/08/2016
650:TECNOLOGÍA;
653Alimentos - Composición; Alimentos - Industria y comercio

Valiente Barderas, Antonio. Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria. --Segunda edición. --México: Limusa: 2015. # Ingreso:1048572

   309 páginas; figuras;.26 cm..

Número Ingreso Código Base de Datos Ubicación Tipo # Ej. Status Devolución Reserva
1048572 664.117 V915  Universidad Católica San Pablo Segundo piso estanteria abierta Original 1Disponible  
1051129 664.117 V915  Universidad Católica San Pablo Segundo piso estanteria abierta Copia 2Disponible  
1060803 664.117 V915  Universidad Católica San Pablo Segundo piso estanteria abierta Copia 3Disponible  
1068914 664.117 V915  Universidad Católica San Pablo Segundo piso estanteria abierta Copia 4Disponible  

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