Valiente Barderas, Antonio <br/><br/>
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria   

 -  2015 
 - 309 páginas :  26 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnología (Ciencias Aplicadas)
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>Dpto. de Ingeniería Industrial
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.117  / V915